Tablette Philippines 75% - 80g

Origine rare - Torréfaction maison

Un chocolat floral !

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8,00 €

Prix au Kg : 100 €

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La description
Détails du produit

Ce chocolat rarissime, issu tout droit de la forêt tropicale des Philippines, provenant de 8 fermes individuelles, est produit directement par Patrick Gelencser à partir de la fève de cacao.

Dans un processus naturel et lent, ces fèves de variétés Trinitario sont ensuite sélectionnées minutieusement afin d'offrir à ce chocolat un goût unique, floral et équilibré.

Poids : 80g

Fiche technique

Prix au Kg: 100

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Les créations sont inspirées de la volonté de fusionner le rêve américain avec le miracle vendéen.

A New York, ces chocolats représenteront la Vendée au travers de la gastronomie française durant les festivités avant le départ de la course le 29 mai.

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